Die Zutatenliste auf dem Etikett des Absenzia Cristiani (50%) liest sich, wie ein Albtraum. Neben künstlichen Farbstoffen und Zucker werden die Geschmacksgebenden Elemente einfach mit Aromen angegeben, was so ziemlich jeden Unsinn erlaubt, den man sich vorstellen kann.

Ganz so schlimm ist er im Geschmack dann aber nicht. Ein herber Unterton, der einem wenigstens das Vorhandensein von Wermut suggeriert, steht neben einem deutlichen Anis-Aroma, welches leider schon ziemlich lakritzig herüberkommt. Ich nehme an, daß der Wermut-Anteil wie bei italienischem Vermouth durch externe Mazeration hinzugefügt wurde.

Insgesamt ist der Absenzia Cristiani ein noch trinkbarer Vermouth-Absinthe-Hybrid-Ölmix, den man allerdings wirklich nicht unbedingt gebraucht hätte.

Als ich den Absinth Parnasse (50%), der seit 2006 bei Alandia zu kaufen ist, probierte, so dachte ich, der Geschmack kommt Dir doch irgendwie bekannt vor! Nachdem ich wußte, daß er aus Italien ist, fiel mir Spontan der Absenzia Cristiani ein. Als ich dann die Inhaltsstoffe, die Alkoholkonzentration und die Flasche verglich, blieb für mich kein Zweifel. Es handelt sich hierbei meines Erachtens um das gleiche Produkt, nur mit einem anderen Etikett. Wenn ich mir aber überlege, daß der Absenzia Cristiani für ca 10€ in Luxembourg verkauft wurde, und was der Absinth Parnasse nun kostet, so kann ich nur mit dem Kopf schütteln!